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Notre carte


Mettez vous l’eau à la bouche….découvrez notre carte

 

 

Menu à 18,00 €


Rillettes de Thon sur toasts
Ou
Clafoutis de tomate au basilic et à la mozzarella

******

Colombo de sot l’y laisse de volaille
Ou
Poêlée d’encornets aux petits légumes

******

Fromage
Ou
Délice du jour


Menu à 26,00 €


Croustillant de confit canard aux cèpes
Ou
Rouleau de printemps au saumon fumé

******

Filet de truite rose, vinaigrette tiède à l’estragon
Ou
Aiguillette de canard à la framboise

******

Assiette de fromage

******

Dessert


Menu à 29,50 €


Terrine d’avocat aux noix de pétoncles
Ou
Nougat de foie gras
Ou
Méli mélo périgourdin

******

Filet de sandre et son velouté d’oignons
Ou
Filet de bœuf pané au basilic

******

Assiette de fromage

******

Dessert


Menu à 18 €


Menu santé
(sans gluten et produits laitiers)

Velouté de tomates et sa brunoise de concombre
(Servi froid)

******

Colombo de sot l’y laisse
De volaille

*****

Coupe de fruits frais



Menu végétarien 18 €


Velouté de tomates et sa brunoise de concombre

******

Assiette de légumes du jour

******

Dessert au choix


Quelques suggestions


Nem d’escargots 10 €

******

Salade géante 14 €
(viande ou poisson)

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Tartare d’aiguillettes
de canard au vinaigre Balsamique 15 €

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Carpaccio de Bresaola 15 €


 

Steak Haché, légumes du jour

1 glace

1 boisson

 


Les entrées
Pour commencer……
Nougat de foie gras au miel 13 € 11,50 €
(tva 5,5%)
Clafoutis de tomates au basilic et à la mozzarella 8 €
Rillettes de Thon sur toasts 8 €
Salade de fromage pané 8 €
Croustillant de confit de canard aux cèpes 10 €
Rouleau de printemps au saumon fumé 10 €
Méli mélo périgourdin 10 €
Salade de noix de pétoncles 11 €
Cassolette d’escargots 12 €
Terrine d’avocat aux noix de pétoncles 11 €

Les suites
Colombo de sot l’y laisse de volaille 12 €
Poêlée d’encornets aux petits légumes 11 €
Filet de truite rose vinaigrette tiède à l’estragon 14 € 12,30 €
(tva 5,5%)
Aiguillettes de canard aux framboises 15 €
Filet de bœuf pané au basilic 17 €
Filet de sandre et son velouté d’oignon 17 €
Poêlée de noix de pétoncles à l’orange et au lait de coco 17 €
Gambas flambées au Rhum 17 €
Les fromages
L’assiette de fromages 4 €
Salade de fromage chaud 6 €

Les gourmandises
Fondant au chocolat et sa crème anglaise 6,50 €
Carpaccio d’ananas 5 €
Délice du jour
5 €
Coupe de fromage blanc 4 €
Nougat glacé « maison » et son coulis
6,50 €
Glace ou sorbet 5€ 4,40€
(tva 5,5%)
Café gourmand
5 €

 

Le saviez vous ?


Dans la croyance populaire, le loup est un animal réputé pour avoir une faim dévorante. Au XVIIe siècle déjà, on disait d'un individu qui mangeait beaucoup qu'il avait "mangé comme un loup".

"Avoir une faim de loup" signifie que l'on est pris d'une faim très vive, qui pousse à manger tout ce qui tombe sous la main.